Przepisy Kotlety schabowe z ananasem
Składniki
4 kotlety schabowe, każdy po 200 g
4 plastry sera mozzarella
4 plastry świeżego ananasa
4 łyżeczki konfitury z żurawiny
olej lub oliwa do posmarowania mięsa
przyprawy: sól, pieprz, majeranek
Opis

Kotlety umyj, osusz, ponacinaj każdy i lekko rozbij. Następnie oprósz solą, pieprzem i majerankiem. Majeranek powinien wejść głęboko w nacięcia. Na końcu każdy kawałek mięsa polej oliwą i wstaw do lodówki na godzinę.

Po tym czasie ułóż kotlety na rozgrzanym ruszcie w piekarniku i piecz po 10 min z każdej strony. Następnie poukładaj na nich plastry ananasa i sera - zapiekaj jeszcze przez ok. 10 min w temp. 200-220°.

Upieczone kotlety podawaj z łyżeczką żurawiny i ziemniakami z pietruszką.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
15 min.
Sałatki
2 miesiące temu
5 min.
Napoje
2 miesiące temu
10 min.
Desery
2 miesiące temu
60 min.
Desery