Przepisy Kotlety mielone z cukinią i serem typu feta duszone z pomidorami

Składniki

500 g mięsa wieprzowego mielonego
30 g bułki tartej
1 jajko
50 ml śmietany kremówki (30%)
½ cukinii
100 g fety
1 cebula
1 ząbek czosnku
400 g pomidorów krojonych (bez skórki)
3 gałązki świeżej bazylii
¼ pęczka natki pietruszki
20 g masła
30 ml oliwy z oliwek
sól
pieprz czarny mielony
cukier

Opis

Mięso mielone przełóż do miski. Wsyp bułkę tartą i wlej śmietankę. Posiekaj natkę pietruszki i dodaj do mięsa. Wbij jajko i przypraw solą i pieprzem. Dobrze wyrób masę mięsną.

Cukinię i ser feta pokrój w kostkę. Dodaj do mięsa i jeszcze raz wszystko wymieszaj. Uformuj małe okrągłe kotleciki.

Rozgrzej patelnię grillową z odrobiną oliwy i poukładaj kotleciki. Smaż z każdej strony, aż będą rumiane. Obierz w tym czasie cebulę i czosnek. Posiekaj i dodaj do kotletów. Pomidory krojone przelej na patelnię. Sos przypraw 1 płaską łyżeczką cukru i dodaj masło. Całość duś PORADA KONTEKSTOWA - DUSZENIE pod przykryciem przez 20 minut. Gotowe kotleciki wyjmij na półmisek, a sos przypraw jeszcze świeżo szarpaną bazylią i czarnym pieprzem. Przed podaniem kotlety polej sosem z pomidorów.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 22.10-28.10.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8