Przepisy Kotleciki z ziemniaków z farszem

Składniki

ziemniaki (ugotowane dzień wcześniej i pozostawione odkryte, by odparowały)

2 jajka (rozmiar M)

200–250 g mąki ziemniaczanej

sól

pieprz

olej do smażenia

Farsz:

1 cebula

2 szkl. drobno pokrojonej kapusty kiszonej

500 g pieczarek

sól

pieprz

1 szkl. tartego słonecznika lub tartych migdałów

olej do smażenia

Sposób przygotowania

 alt=
1

Ziemniaki przeciśnij przez praskę i dodaj jajka. Następnie dodaj mąkę oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Wyrób ciasto. Powinno być elastyczne i nie lepić się do rąk.

 alt=
2

Cebulę pokrój w kostkę.

 alt=
3

Pieczarki oczyść i zetrzyj na tarce.

 alt=
4

Rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju. Dodaj cebulę i smaż kilka minut.

 alt=
5

Następnie dodaj pieczarki, kapustę i ok. 1/2 szklanki zwykłej wody lub wody spod kapusty. Dopraw solą i pieprzem.

 alt=
6

Podziel ciasto na części. Na każdą część wyłóż porcję farszu i sklej tak, by powstał kotlecik. Obtocz kotleciki w tartym słoneczniku lub migdałach.

 alt=
7

Rozgrzej patelnię i wlej 3 łyżki oleju. Smaż kotleciki partiami na średnim ogniu, aż do zarumienienia się placuszków.

 alt=
8

Kotleciki możesz podawać ciepłe, ale równie dobrze smakują na zimno. Mogą być doskonałym dodatkiem np. do barszczu wigilijnego.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4