Przepisy Kotleciki z buraka i kaszy jaglanej

Składniki

2 buraki

3/4 szkl. kaszy jaglanej

2 łyżki siemienia lnianego zmielonego

1/3 szkl. słonecznika

2 łyżki koperku pokrojonego

3 ząbki czosnku

1 łyżeczka czarnej soli

1/2 łyżeczki pieprzu

Cebula karmelizowana:

4 cebulki czerwone

1 łyżka cukru trzcinowego

5 łyżek octu balsamicznego

1/4 szkl. wody

1 łyżka oleju

sól

pieprz

Dodatkowo:

600 g małych ziemniaków (ugotowanych)

koperek

sól

1 łyżka oleju

Opis

Ugotuj kaszę zgodnie z opisem na opakowaniu. Obierz buraki i zetrzyj na tarce. Dodaj do kaszy. Słonecznik posiekaj i upraż na suchej patelni. Do kaszy i buraków dodaj pokrojony czosnek, siemię lniane, słonecznik, koperek, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut.

Rozgrzej na patelni olej. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę, szczyptę soli, pieprzu i cukier. Smaż chwilę. Dodaj ocet i wodę. Duś ok. 10–15 minut.

Uformuj małe kotleciki. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Obok kotlecików ułóż ziemniaki i skrop je olejem i posyp solą. Całość piecz ok. 35–40 minut.

Kotlety podawaj z cebulką i ziemniakami posypanymi koperkiem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4