Przepisy Kotleciki rybne w wersji mini
Składniki
400 g ryba (biała np. plamiak)
300 ml mleko (tyle, żeby przykryć rybę na patelni)
450 g ziemniaki (obierz i potnij na mniejsze kawałki)
2 łyżka pietruszka (drobno posiekana)
mąka (do oprószenia)
2 łyżka olej słonecznikowy
Opis

Zdrowe i pożywne danie, idealne na lunch lub obiad. Mięso ryb białych, takich jak dorsz czy plamiak, jest chude i stanowi doskonałe źródło selenu będącego antyoksydantem. Kotleciki nadają się dla małych dzieci w wieku powyżej 12 miesięcy i dla całej rodziny.

Sposób przygotowania
1
Pokrój rybę na małe kawałki (usuń wszystkie ości), włóż do rondla i całkowicie zalej mlekiem. Poczekaj aż woda się zagotuje i duś na wolnym ogniu przez 2 minuty, a następnie zdejmij z ognia. Pozostaw do ostygnięcia.
2
Wlej wodę do połowy garnka, doprowadź do wrzenia, wrzuć ziemniaki, gotuj do czasu, aż będą miękkie, a następnie odcedź je i ugnieć.
3
Wyjmij rybę z mleka, dodaj do ziemniaków wraz z pietruszką i wszystko razem wymieszaj.
4
Zanurz dłonie w mące i z powstałej wcześniej mieszanki uformuj 12 małych kotlecików rybnych. Każdy kotlecik oprósz mąką.
5
Rozgrzej na patelni 1 łyżkę oleju i smaż po cztery kotleciki, po dwie minuty z każdej strony, aż zarumienią się na złoty kolor . Aby usmażyć pozostałe kotleciki, być może trzeba będzie dodać trochę oleju. Podawaj z ugotowanymi na parze sezonowymi warzywami.
Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 18.07-24.07.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4