Przepisy Kokosowy ryż z kurczakiem i warzywami

Składniki

2 woreczki ryżu basmati

500 ml wody kokosowej

150 ml mleczka kokosowego

3 łyżki majonezu

2 piersi z kurczaka

1 marchewka

1 papryka

1 pęczek szczypiorku

garść orzechów nerkowych

sól

pieprz

sok z cytryny

Opis

Woreczki z ryżem rozcinamy i przesypujemy ryż do garnka. Zalewamy go wodą kokosową i gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem, aż ryż będzie miękki. Przykryty garnek zestawiamy z ognia i czekamy, aż ryż nieco przestygnie.

W międzyczasie w osolonej wodzie gotujemy piersi z kurczaka (ok. 20 minut). Mięso odcedzamy, studzimy i kroimy w kostkę.

Marchewkę kroimy w drobne słupki (najlepiej przy pomocy specjalnej obieraczki). Paprykę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. Warzywa oraz mięso dodajemy do przestudzonego ryżu.

Mleczko kokosowe mieszamy z majonezem. Sos dodajemy do sałatki.

Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Całość dokładnie mieszamy.

Na suchej patelni prażymy orzechy nerkowe. Posypujemy nimi wierzch sałatki.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 19.09-25.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
35 min.
Desery
2 3 4