Kluski śląskie
Składniki
½ kg ziemniaków
125 g mąki ziemniaczanej
1 jajko
przyprawy: sól
Opis

Ziemniaki obierz, ugotuj i odstaw do wystygnięcia. Następnie przepuść je przez maszynkę lub praskę. Dodaj mąkę ziemniaczaną, jajko oraz sól i wymieszaj. Z przygotowanego ciasta formuj małe, spłaszczone kulki. Palcem zrób małe wgłębienia. Kluski wrzuć do wrzącej i osolonej wody. Gotuj przez ok. 5 min.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.