Przepisy Kapusta kiszona zasmażana
Składniki
500 g kapusty kiszonej
100 g boczku wędzonego (lub słoniny)
1 cebula
1 łyżka mąki
1 łyżka oleju lub masła
1 łyżeczka kminku
przyprawy: sól, cukier, pieprz
Opis

Kapustę odsącz, pokrój i zalej niedużą ilością wody. Dodaj szczyptę cukru i tłuszcz. Następnie przykryj i gotuj przez ok. 45 min na wolnym ogniu PORADA KONTEKSTOWA - GOTOWANIE NA WOLNYM OGNIU Pod koniec gotowania dodaj kminek.

W tym czasie mąkę wysyp na blachę do pieczenia i zarumień w piekarniku na jasnozłoty kolor. Boczek (lub słoninę) pokrój w kostkę i podsmaż na patelni tak, aby powstały małe chrupiące skwarki. Cebulę obierz, umyj i drobno posiekaj. Usmażony boczek zdejmij z patelni i na tym samym tłuszczu podsmaż pokrojoną cebulę. Posyp mąką i zasmaż. Następnie rozprowadź kilkoma łyżkami wody, wymieszaj i zagotuj.

Ugotowaną kapustę odsącz i dodaj do zasmażki, wymieszaj ze skwarkami i przesmaż razem na wolnym ogniu (ok. 10 min). Kapustę podawaj z mięsem i ziemniakami lub knedlami z mięsem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 20.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 20.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-10%
Łowicz 100% z owoców różne rodzaje, 220 g, 235 g, cena jedn. dla 235 g 24,21 zł/kg
Łowicz 100% z owoców
6,39 569
Oferta ważna do 20.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 20.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-33%
Winogrona białe luz
Winogrona białe
14,99 999
Oferta ważna do 20.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 20.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-33%
Szynka od szwagra luz, paczka
Szynka od szwagra
2,99 199
Oferta ważna do 20.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 20.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-12%
Dorsz atlantycki brzuszki luz
Dorsz atlantycki brzuszki
2,49 219
Oferta ważna do 20.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 20.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-33%
Imbir luz
Imbir
14,99 999
Oferta ważna do 20.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 20.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-58%
Pomidory na gałązce luz
Pomidory na gałązce
5,99 249
Oferta ważna do 20.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 20.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-16%
Serek puszysty Łaciaty różne rodzaje, 150 g
Serek puszysty Łaciaty
2,99 249
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
4 miesięcy temu
15 min.
Przystawki
4 miesięcy temu
60 min.
Dania główne