Przepisy Kalafiorowe placki z serkiem wiejskim i ziołami

Składniki

1 mały kalafior

1 szklanka mąki orkiszowej

3 jaja

sól morska

czarny pieprz

mielony kminek

kurkuma

Dip

250 ml serka wiejskiego

150 ml kwaśnej śmietany

3 garści liści pietruszki

sok z cytryny

4 ząbki czosnku

sól morska

Opis

Nasza wskazówka:
Jeżeli nie przepadasz za serkami wiejskimi, możesz przygotować dip z kwaśnej śmietany z jogurtem. Będzie miał luźniejszą konsystencję, ale na pewno zachowa wyśmienity smak.

Placki kalafiorowe dla alergików  
Jeżeli nie możesz jeść produktów z mąką zawierającą gluten, możesz przygotować placki bez mąki. Po prostu zastąp ją proporcjonalną ilość kalafiora. Ewentualnie świetnie zwykłą mąkę zastąpi mąka kukurydziana. Również w tej wersji będą wyśmienite!   

Kalafiorowe przepisy
Dla osób będących na diecie bezglutenowej mamy dwa świetne przepisy na dania z kalafiorem. Pizza kalafiorowa zadowoli każdego z nietolerancją glutenu, ale także tych, którzy unikają mąki, by schudnąć. Przekąski kalafiorowe z komosą ryżową nadają się również dla wegan.

Tłuczone ziemniaki to klasyk, ale czy próbowałeś purée z kalafiora? Idealnie pasuje do mięsa!

Jeżeli po tych wszystkich eksperymentach zostało jeszcze trochę kalafiora, przygotuj z niego szybką, kremową zupę. Jej konsystencję zagęści dodatkowo ser.

Miłośnicy pikanterii w kuchni docenią kalafiora zapiekanego z chilii. Zalecamy skorzystanie z naszego przepisu!  

Sposób przygotowania

1

Usuń liście kalafiora, umyj go i zetrzyj drobno na tarce.

2

W misie wymieszaj startego kalafiora z mąką i jajkami, posól, dopraw i ponownie dokładnie wymieszaj całość.

3

Wyłóż formę papierem do pieczenia. Z ciasta uformuj niewielkie placuszki.

4

Rozgrzej piekarnik do 180℃.

5

Umieść blachę z plackami w piekarniku i piecz przez 15-20 minut.

6

Kiedy placuszki będą się piekły, przeciśnij czosnek, posiekaj pietruszkę i wymieszaj je z pozostałymi składnikami dipu.

7

Dip podawaj schłodzony z placuszkami na ciepło bądź zimno.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 2.04-11.04.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8