Przepisy Jajka w koszulkach ze szpinakiem

Składniki

8 jajek

2 łyżki białego octu winnego lub owocowego

1 kg świeżego szpinaku

1 łyżka masła

2 łyżeczki mąki

2 ząbki czosnku

200 ml mleka

szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej

sól

Sposób przygotowania

 alt=
1

Odcinamy szpinakowi ogonki, płuczemy listki w kilku wodach, wkładamy do osolonego wrzątku, gotujemy kilka minut, odcedzamy, przelewając na sicie zimną wodą. Odciskamy ugotowany szpinak, niezbyt drobno go siekamy.

 alt=
2

W rondlu rozgrzewamy masło, dodajemy drobno posiekany czosnek i mąkę, robimy jasną zasmażkę.

 alt=
3

Mieszając, wlewamy mleko.

 alt=
4

Dodajemy szpinak, mieszając zagotowujemy, doprawiając solą i gałką muszkatołową.

 alt=
5

W szerokim płaskim rondlu zagotowujemy wodę, lekko solimy i wlewamy ocet, z małej wysokości wlewamy wybite wcześniej do miseczek jajka, łyżką cedzakową nadajemy białkom owalny kształt, po 2-3 min, gdy białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne, wyjmujemy jajka łyżką cedzakową, układamy na talerzach z rozłożonym szpinakiem, podajemy.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4