Grzanki z bakłażanem i suszonymi pomidorami
Składniki
300 g sera żółtego
250 g suszonych pomidorów
10 g ziaren słonecznika
1 bakłażan
2 bagietki
kilka listków świeżej bazylii
100 ml oliwy (najlepiej z pierwszego tłoczenia)
przyprawy: sól
Opis

Bagietki pokrój na kromki. Ser zetrzyj na tarce. Pestki słonecznika smaż przez 5 min na lekko naoliwionej patelni. Bakłażana pokrój w plastry i obsyp solą. Pozostaw na ok. 20 min. Gdy bakłażan puści sok, odsącz plastry.

Układaj składniki na pieczywie w kolejności: kilka kropel oliwy, bakłażan, suszony pomidor, ser, ziarna słonecznika. Zapiekaj wszystko w piekarniku nagrzanym do 200° aż ser się zarumieni. Przed podaniem udekoruj listkami świeżej bazylii.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
10 min.
Dania główne
2 miesiące temu
45 min.
Dania główne
2 miesiące temu
10 min.
Desery
2 miesiące temu
75 min.
Zupy