Przepisy Grillowany schab nadziewany kiełbasą chorizo
Składniki
4 plastry schabu wieprzowego po 60 g
4 plastry kiełbasy hiszpańskiej chorizo
80 g sera Edamskiego Tesco
4 plastry surowego boczku
1 łyżeczka pieprzu kolorowego
sól
Sałatka:
4 zielone szparagi
1 papryka czerwona
8 pieczarek świeżych
30 ml oliwy z oliwek
15 ml octu z czerwonego wina
przyprawy: sól, pieprz czarny
Sposób przygotowania
 alt=
1
Umyj schab wieprzowy i surowy boczek. W moździerzu rozgnieć drobno kolorowy pieprz.
 alt=
2
Schab rozłóż na desce i przypraw solą oraz świeżo gniecionym pieprzem. Rozłóż na schabie plasterki chorizo i sera żółtego. Przykryj drugim plastrem mięsa.
 alt=
3
Surowy boczek rozłóż płasko na desce po dwa plasterki – posłuży do zawijania kieszonek schabowych. Przypraw boczek delikatnie solą i połóż na niego schab.
 alt=
4
Zawiń z dwóch stron plasterki boczku do środka schabu.
 alt=
5
Przy pomocy szpadki grillowej przebij kieszonki z dwóch stron i dodatkowo zepnij jeszcze wykałaczkami jej brzegi.
 alt=
6
Przygotuj grill. Dobrze go rozgrzej i poczekaj, aż żar się uspokoi. Posmaruj jeszcze lekko mięso oliwą z oliwek i grilluj. Mięso powinno piec się wolno z każdej strony, aż do zrumienienia. Jak tylko schab zrumieni się z każdej strony, odstaw mięso, by odpoczęło i wypiekło się w środku.
 alt=
7
W tym czasie umyj warzywa. Szparagi odetnij przy podstawie na wysokość ok. 3 cm i pokrój w cienkie plasterki pod kątem. Kapelusze pieczarek również pokrój w cienkie plasterki. Na koniec dokrój jeszcze czerwoną paprykę.
 alt=
8
Przełóż warzywa do miski. Przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem oraz polej lekko oliwą i octem. Całość wymieszaj. Sałatka powinna być wytrawna. Rumiane kieszonki ze schabu przełóż z grilla i od razu podawaj wraz z sałatką. 
Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 11.07-17.07.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4