Przepisy Grillowany dorsz z szałwią i boczkiem

Składniki

400 g dorsza norweskiego Tesco

8 plastrów speck Tesco

300 g młodego szpinaku

100 g pomidorków koktajlowych mix

10 listków szałwii

1 cebula czerwona

1 cytryna

50 ml oliwy z oliwek

50 g czarnych oliwek

przyprawy: sól morska, pieprz czarny

Sposób przygotowania

 alt=
1

Dorsza pokrój na porcje po 200 g. Sprawdź, czy filet jest wolny od ości. Ewentualne ości wyjmij za pomocą pęsety kuchennej. Przypraw filety solą morską i świeżym pieprzem.

 alt=
2

Rozłóż listki szałwii na rybie. Powinny przylegać do siebie. Następnie rozłóż plasterki specku na szałwii, a końce podwiń pod rybę.

 alt=
3

 Tak przygotowanego dorsza przełóż na ruszt i wstaw do opiekania.

 alt=
4

Jak tylko spód się zrumieni, przewróć rybę na drugą stronę. Rumianego dorsza na ruszcie przesuń w mniej nagrzane miejsce na grillu, aby mięso dopiekło się w środku.

 alt=
5

W tym czasie przygotuj sałatkę. Umyj liście szpinaku i odsącz z wody, a następnie przełóż do miski. Obierz cebulę czerwoną i pokrój w ćwiartki. Następnie odetnij końce od korzonka i pokrój cebulę w paski. Dodaj ją do miski ze szpinakiem. Pomidorki koktajlowe umyj, przekrój na pół i również dodaj do sałatki ze szpinakiem. Wymieszaj wszystkie składniki. Sałatkę przypraw oliwą, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Delikatnie skrop szpinak sokiem z cytryny. Sałatkę przełóż na półmisek. Dorsza zdejmij z rusztu i porcję przetnij na dwa kawałki. Czarne oliwki ułóż dekoracyjnie na sałatce i podaj.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 19.09-25.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4