Przepisy Grillowany camembert ze szparagami i jajkiem poszetowym

Składniki

2 sery camembert Tesco Finest

4 jajka przepiórcze

4 łyżki octu

1 op. szparagów

sól

różowy pieprz

olej

Sos pomarańczowy:

2 pomarańcze

2 papryczki chilli pomarańczowe

1 łyżka posiekanego imbiru

2 ząbki czosnku

1 i 1/2 łyżki octu

1 łyżka miodu Tesco Finest

2 łyżki oleju

sól

pieprz

Opis

Pomarańcze obierz ze skórki. Wytnij pojedyncze fileciki (bez błon). Najlepiej zrób to nad miską, ponieważ pomarańcze puszczają sok. Papryczki przekrój, pozbądź się pestek i pokrój w kostkę. Czosnek pokrój w kostkę. W małym rondelku rozgrzej olej. Dodaj czosnek i imbir. Smaż ok. 30 sekund. Dodaj papryczki i smaż 1 minutę. Przełóż do rondelka pomarańcze, ocet i miód. Całość duś ok. 10 minut. Po tym czasie sos zmiksuj i duś jeszcze do uzyskania odpowiedniej gęstości. Na koniec dopraw solą i pieprzem.

Odłam końcówki szparagów. Możesz je grillować lub gotować na parze przez 5 minut. Jeśli zdecydujesz się na grillowanie, zrób to równocześnie z grillowaniem sera. Rozgrzej grilla i posmaruj ruszt olejem. Ułóż na nim szparagi oraz ser. Grilluj ser najpierw z jednej strony, a potem delikatnie przełóż na drugą stronę. Szparagi również przełóż na drugą stronę.

 W międzyczasie zagotuj 1,5 litra wody. Dodaj 1 łyżeczkę soli oraz ocet. Rozbij delikatnie jajko i przełóż je ostrożnie do małej filiżanki. Zamieszaj wodę rózgą, tworząc wir. W środek tego wiru wlej jajko. Gotuj 1 minutę. Po tym czasie przełóż jajko do miski z zimną wodą. Czynność powtórz z kolejnymi jajkami. Wyłóż na talerz sos i szparagi. Na wierzchu połóż ser, a na nim 2 jajka. Całość posyp pieprzem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4