Przepisy Grillowane filety z cukrem brązowym w ziołach prowansalskich

Składniki

1/2 kg filetów z kurczaka

4 łyżki posiekanej bazylii

2 łyżki posiekanego tymianku

4 łyżki posiekanej szałwii

Marynata prowansalska:

3 ząbki czosnku

3–4 liście laurowe

sok z 1/2 cytryny

6 łyżek oliwy z oliwek

1 płaska łyżka cukru brązowego

1 łyżeczka soli

przyprawy: czarny pieprz

Opis

Przygotuj marynatę: do szklanej miski przesyp posiekany czosnek, liście laurowe, cukier brązowy, sól, pieprz czarny do smaku. Wciśnij cytrynę, zalej oliwą i wszystko dokładnie wymieszaj. Odstaw na chwilę.

W tym czasie przygotuj filety z kurczaka: dokładnie umyj, oczyść i rozbij lekko na płaty o grubości ok. 1 cm. Posiekaj zioła. Mięso przełóż na folię spożywczą i ułóż na zakładkę. Posyp ziołami (bazylią, szałwią i tymiankiem) całą powierzchnię filetów. Mięso zawiń w roladki za pomocą folii. Gotowe zalej przygotowaną marynatą, zakryj szczelnie folią spożywczą lub przełóż do woreczka, zawiąż go szczelnie i włóż do lodówki na 6 godz.

Roladkę pokrój w plastry ok. 1,5–2,5 cm. Grilluj na rozgrzanym ruszcie maksymalnie ok. 10 min, obracając mięso co kilka minut. Mięso powinno być białe w środku bez śladu różowego koloru. Uważaj, aby mięso nie wyschło podczas pieczenia, pilnuj i często sprowadzaj czy jest już gotowe.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 10.10-16.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4