Przepisy Gofry z malinami w sosie owocowym
Składniki
Ciasto:
ok. 1 i 1/2 szkl. mąki
2 jajka
2 łyżki masła
1 szkl. mleka
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
olejek waniliowy
bita śmietana do dekoracji
Sos owocowy:
2 szkl. leśnych owoców
5 łyżek cukru
Opis

Przygotuj sos: owoce obsyp 5 łyżkami cukru. Podgrzewaj tak długo aż owoce zmiękną i puszcza sok, a cukier się rozpuści i powstanie gęsty syrop.

Przygotuj ciasto: do mąki dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj. Oddziel białka od żółtek i ubij z białek pianę. Do miski dodaj żółtka, mleko, miękkie masło, cukier, sól, olejek waniliowy i wymieszaj. Nie przerywając mieszania, przesiej mąkę do miski. Kiedy składniki się połączą, wymieszaj je delikatnie z białkiem. Gofrownicę posmaruj masłem i piecz gofry. Gofry udekoruj bitą śmietaną, na wierzchu poukładaj świeże owoce i polej je gorącym syropem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
35 min.
Dania główne
2 miesiące temu
10 min.
Napoje
2 miesiące temu
20 min.
Napoje