Przepisy Filety z kurczaka pieczone z nektarynkami i miodem podawane z jogurtem curry

Składniki

2 filety z kurczaka zagrodowego ze skórą 

6 nektarynek

30 g mielonych migdałów

40 g masła 

1 ząbek czosnku 

1 łyżka miodu 

1/2 cytryny 

2 gałązki tymianku 

3 gałązki mięty 

20 ml oliwy 

przyprawy: sól, pieprz czarny, papryka słodka w proszku

Dip:

200 g jogurtu greckiego

1 łyżka curry 

1/2 cytryny 

2 zielone łodygi cebulki dymki 

sól, pieprz czarny

Opis

Filety umyj i odsącz z wody na ręczniku kuchennym. Odciągnij palcem lekko skórę od mięsa kurczaka, aby powstała kieszonka na przyszły farsz. Mięso przypraw solą i pieprzem oraz papryką.

Nektarynki umyj i wyjmij z nich pestki. Pokrój połowę w kostkę i przełóż odo miski. Dodaj migdały, miód, otarty posiekany tymianek, 4 listki mięty drobno pokrojone oraz masło. Na koniec dodaj sok z cytryny, aby wywarzyć słodki smak. Wymieszaj dobrze na zwarty farsz. Nałóż łyżeczką owoce pod skórę i rozprowadź równomiernie, dociskając dłonią. Polej oliwą i podsmaż na patelni na rumiany kolor z każdej strony. Mięso przełóż do formy do pieczenia, obłóż pozostałymi nektarynkami pokrojonymi w ćwiartki.  Dodaj kilka listków mięty na wierzch. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160˚C i piecz przez 20 minut. W czasie pieczenia podlewaj mięso i owoce tłuszczem  –nada on soczystości i równomiernie zrumieni mięso.

W tym czasie przygotuj dip. Do miseczki przełóż jogurt, przypraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wymieszaj. Na suchej patelni (idealna jest teflonowa lub ceramiczna) podgrzej lekko curry, aby nabrało pełnego smaku i od razu  dodaj do jogurtu. Wymieszaj. Pokrój drobno zielone części cebulki i posyp dip. Kurczaka wyjmij z pieczenia. Przełóż na deskę i przekrój delikatnie każdą pierś na trzy części, ułóż na półmisku i polej sosem z pieczenia i dekoruj owocami i listkami mięty. Dip nałóż obok kurczaka jako dekoracyjne kleksy.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11.2019-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11.2019-26.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
40 min.
Desery
2 3 4