Przepisy Filet z kurczaka na grillowanych łódeczkach z kolorowych papryk
Składniki
2 filety drobiowe po 150 g każdy
2 gałązki tymianku
2 gałązki bazylii
2 gałązki natki pietruszki
2 łyżeczki tartego parmezanu 
20 ml oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 papryka żółta
przyprawy: sól morska, pieprz czarny
Marynata do warzyw:
20 ml oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 gałązka rozmarynu
przyprawy: sól morska, pieprz czarny
Sposób przygotowania
1
Filety umyj i odsącz na ręczniku kuchennym. Papryki umyj i pokrój na pół, wydrąż gniazda nasienne. Zielone ogonki możesz zostawić, będą dekoracyjnie wyglądać. 
2
Czosnek obierz i drobno pokrój wraz z igłami rozmarynu. Przełóż do miseczki i przypraw lekko solą i świeżo mielonym pieprzem. Dodaj oliwę z oliwek. Łódeczki papryk przełóż do większej miski i wymieszaj razem z marynatą. Odstaw na czas przygotowania mięsa.
3
Listki bazylii, pietruszki i tymianku umyj. Przełóż do wysokiej miski, przypraw lekko solą morską i świeżo mielonym pieprzem. Dodaj jeszcze mąkę ziemniaczaną i tarty ser parmezan. 
4
Wlej oliwę i zmiksuj pulsacyjnie na gładką marynatę. 
5
Wymieszaj marynatę z filetami drobiowymi i odstaw na ok. 20–30 minut, aby aromat świeżych ziół przeszedł do mięsa. Rozpal grill i jak tylko żar się ustabilizuje, połóż mięso na ruszcie (na początku grilluj mięso na najniższym poziomie, aby kurczak był soczysty). Opiecz z obu stron jak najszybciej, a potem odstaw w spokojniejszą część grilla, aby mięso doszło. W międzyczasie połóż zamarynowane papryki i opiekaj powoli z każdej strony tak, aby stały się chrupiące. Jak tylko mięso wypiecze się, a warzywa zrumienią, danie jest gotowe i można podawać je bezpośrednio z grilla.     
Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 22.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 22.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-31%
Filet z kurczaka luz
Filet z kurczaka
15,99 1099
Oferta ważna do 22.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 22.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-42%
Karkówka wieprzowa plastry 800 g
Karkówka wieprzowa plastry
17,49 999
Oferta ważna do 22.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 22.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-27%
Kiełbasa śląska bez konserwantów 500 g, dostepny również luz, cena jedn. 14,90 zł/kg
Kiełbasa śląska bez konserwantów
10,99 799
Oferta ważna do 22.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 22.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Mięso mielone wieprzowe z łopatki 500 g
Mięso mielone wieprzowe z łopatki
7,99 599
Oferta ważna do 22.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 22.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Mięso z udźca indyczego bez kości luz
Mięso z udźca indyczego bez kości
16,99 1299
Oferta ważna do 22.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 22.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filet gotowany luz
Filet gotowany
2,09 159
Oferta ważna do 22.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 22.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filety z makreli King Oskar różne rodzaje, 170 g
Filety z makreli King Oskar
5,19 399
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
4 miesięcy temu
15 min.
Desery
4 miesięcy temu
255 min.
Przystawki
4 miesięcy temu
20 min.
Napoje