Energetyczna sałatka z jarmużem i granatem
Składniki
2 garści jarmużu
2 garści pomidorów koktajlowych
1 łyżka parmezanu
2 łyżki granatu
1 bułka np. żytnia z ziarnami
Krem:
1/2 szkl. ugotowanego bobu (np. mrożonego)
1/2 ząbka czosnku
1/4 łyżeczki otartej skórki z cytryny
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka wody
sól
Opis

Przygotuj krem. Ostudzony bób zmiksuj z czosnkiem, olejem, skórką i wodą na gładką masę. Dopraw solą.

Jarmuż umyj i porwij na mniejsze kawałki. Pomidory pokrój na połówki. Połącz warzywa z pesto. Posyp parmezanem oraz granatem.

Przygotuj grzanki z bułki, np. na suchej patelni. Sałatkę podawaj z grzankami.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
10 min.
Dania główne
2 miesiące temu
255 min.
Napoje
2 miesiące temu
15 min.
Napoje
2 miesiące temu
30 min.
Napoje