Przepisy Duszone mięso z jelenia z dynią

Składniki

300 g łopatki z jelenia

1 cebula czerwona

1 ząbek czosnku

4 gałązki natki pietruszki

300 g dyni

50 g orzechów włoskich

20 g mąki

20 ml oleju słonecznikowego

300 ml bulionu warzywnego

50 g pora

150 ml śmietanki 30%

1/2 łyżeczki cynamonu

2 łyżki konfitury z żurawiny

Sposób przygotowania

 alt=
1

Mięso z jelenia umyj i wytrzyj dokładnie w ręcznik kuchenny. Pokrój na małe kawałki i przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem. 

 alt=
2

Oprósz mięso w mące. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso.

 alt=
3

Obierz cebulę i czosnek. Pokrój cebulę w drobną kostkę, a czosnek w plasterki i dodaj do smażonego mięsa. Duś PORADA KONTEKSTOWA - DUSZENIE aż warzywa lekko się zrumienią.

 alt=
4

Następnie przełóż całość do rondelka. Wlej teraz bulion warzywny i duś na wolnym ogniu pod przykryciem, aż mięso zmięknie. 

 alt=
5

Pora umyj i pokrój w kostkę. Dynię również pokrój w podobnej wielkości kawałki. Warzywa dodaj do duszonego mięsa, wymieszaj i gotuj ok. 5 minut, aż zmiękną. Następnie dolej śmietankę i wsyp cynamon. Wymieszaj wszystko i dopraw do smaku solą i pieprzem.

 alt=
6

Orzechy pokrój na kawałki, 3 gałązki natki posiekaj i dodaj następnie do mięsa – całość wymieszaj. Jelenia przełóż do misy porcelanowej, a na wierzch dekoracyjnie nałóż konfiturę z żurawiny. 

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4