Przepisy Deser naleśnikowy z brzoskwiniami i jogurtem
Składniki
2 brzoskwinie
150 ml jogurtu naturalnego
owoce letnie, np.: maliny, borówki
1/2 jabłka
1/2 szkl. musli
garść rodzynek
garść orzechów włoskich
garść migdałów
garść migdałów w płatkach
2 kostki czekolady
listki świeżej mięty
Ciasto:
1 szkl. mąki
2 jajka
1 szkl. mleka
1 łyżka masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
1 szkl. oleju do smażenia
szczypta soli
Opis

Przygotuj ciasto: jajka rozbij i oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno. Żółtka połącz z mlekiem, dodaj sól i cukier – wszystko dokładnie wymieszaj. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i wlej do niej żółtka – całość zmiksuj. Następnie dodaj masło i ponownie zmiksuj. Do masy dodaj ubite na sztywno białka i delikatnie wymieszaj łyżką. Ciasto odstaw na 10 min.

Na głębokiej patelni rozgrzej szklankę oleju. Następnie, nabieraj łyżką ciasto i smaż niewielkimi kroplami, kapiąc bezpośrednio na gorący tłuszcz. Smaż do zarumienienia się. Nieregularne formy z ciasta naleśnikowego wyjmuj cedzakiem i układaj na ręcznik papierowy, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu.

Jogurt wymieszaj z musli. Jedną brzoskwinię sparz gorącą wodą i zdejmij z niej skórkę, następnie pokrój w kostkę i wymieszaj z jogurtem. Gotową masę przełóż do miseczek. Jabłko zetrzyj na tarce z dużymi oczkami i dodaj do miseczek. Następnie dodaj owoce letnie i naleśnikowe ciasteczka. Deser posyp orzechami, migdałami, rodzynkami płatkami migdałowymi, udekoruj świeżo pokrojoną brzoskwinią. Na końcu dodaj 1 łyżkę jogurtu i posyp wiórkami z czekolady, zeskrobanymi ostrym nożem. Podawaj udekorowane świeżymi listkami mięty.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 21.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-53%
Arbuz luz
Arbuz
2,99 139
Oferta ważna do 21.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-50%
Brokuł szt.
Brokuł
3,99 199
Oferta ważna do 21.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Kiełbasa grillowa z serem i pieczarkami luz, paczka
Kiełbasa grillowa z serem i pieczarkami
1,99 149
Oferta ważna do 21.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-26%
Lody jak dawniej różne rodzaje, 900 ml
Lody jak dawniej
14,99 1099
Oferta ważna do 21.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-37%
Nektarynki luz
Nektarynki
7,99 499
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
5 miesięcy temu
30 min.
Dania główne
5 miesięcy temu
20 min.
Przystawki