Przepisy Deser naleśnikowy z brzoskwiniami i jogurtem

Składniki

2 brzoskwinie
150 ml jogurtu naturalnego
1 garść malin (borówek lub innych owoców letnich)
½ jabłka
½ szklanki musli zbożowego
1 garść rodzynek
1 garść orzechów włoskich
1 garść migdałów
1 garść płatków migdałowych
2 kostki gorzkiej czekolady
1 gałązka mięty (świeże listki)
Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
1 łyżka masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
1 szklanka oleju słonecznikowego
1 szczypta soli

Opis

Przygotuj ciasto: jajka rozbij i oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno. Żółtka połącz z mlekiem, dodaj sól i cukier – wszystko dokładnie wymieszaj. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i wlej do niej żółtka – całość zmiksuj. Następnie dodaj masło i ponownie zmiksuj. Do masy dodaj ubite na sztywno białka i delikatnie wymieszaj łyżką. Ciasto odstaw na 10 min.

Na głębokiej patelni rozgrzej szklankę oleju. Następnie, nabieraj łyżką ciasto i smaż niewielkimi kroplami, kapiąc bezpośrednio na gorący tłuszcz. Smaż do zarumienienia się. Nieregularne formy z ciasta naleśnikowego wyjmuj cedzakiem i układaj na ręcznik papierowy, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu.

Jogurt wymieszaj z musli. Jedną brzoskwinię sparz gorącą wodą i zdejmij z niej skórkę, następnie pokrój w kostkę i wymieszaj z jogurtem. Gotową masę przełóż do miseczek. Jabłko zetrzyj na tarce z dużymi oczkami i dodaj do miseczek. Następnie dodaj owoce letnie i naleśnikowe ciasteczka. Deser posyp orzechami, migdałami, rodzynkami płatkami migdałowymi, udekoruj świeżo pokrojoną brzoskwinią. Na końcu dodaj 1 łyżkę jogurtu i posyp wiórkami z czekolady, zeskrobanymi ostrym nożem. Podawaj udekorowane świeżymi listkami mięty.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 1.10-7.10.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8