Przepisy Czekoladowe ciasto z buraków

Składniki

125 g mąki orkiszowej

100 g cukru trzcinowego

40 g kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 jajka

450 g gotowanych buraków

100 g czekolady

50 g oleju rzepakowego

Polewa

150 g ciemnej czekolady

4 łyżki oleju kokosowego

Dekoracja

owoce

Akcesoria do pieczenia

forma do pieczenia

papier do pieczenia

Opis

Tego rodzaju deser ekspertka żywieniowa, Zuzana Pavelková Šafářová, poleciłaby przede wszystkim młodym sportowcom, którzy ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na energię często mają ochotę na słodycze. „Poza tym na pewno ucieszy ich fakt, że według różnych opracowań substancje obecne w burakach podnoszą wydajność. Zawarte w burakach minerały są ważne nie tylko dla sportowców. Pamiętajmy, że buraki są bogatym źródłem żelaza. Z tego powodu beetroot cake można polecić również kobietom, które często cierpią na niedobory żelaza. Do przygotowania tego deseru warto użyć dobrej jakości czekolady zamiast wyrobu czekoladopodobnego, który zawiera sporo tłuszczu. Olej kokosowy powinien być tłoczony na zimno. I trzeba pamiętać, że nawet jeśli deser zawiera cukier trzcinowy, ciągle jest to cukier, dlatego w jedzeniu trzeba zachować umiar.”

Sposób przygotowania

1

W misce wymieszaj dokładnie mąkę, kakao i proszek do pieczenia.

2

Zetrzyj buraki na tarce z drobnym oczkiem.

3

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.

4

Dodaj buraki, wymieszaj dokładnie.

5

Ubij jajka z cukrem, dodaj olej i wymieszaj z mieszanką czekolady z burakami oraz mąką z kakao i proszkiem do pieczenia.

6

Wyłóż formę do pieczenia papierem, przelej do niej ciasto i piecz przez 45 minut w 180°C. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.

7

Pozostałą czekoladę rozpuść z olejem kokosowym w kąpieli wodnej.

8

Oblej ciasto polewą i udekoruj kawałkami czekolady oraz owocami.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4