Przepisy Ciepła sałatka z papają i ryżem jaśminowym

Składniki

1/2 papai

1 cukinia

1/2 papryki czerwonej

1/2 papryki żółtej

1/2 papryki zielonej

50 g prażonych orzechów arachidowych

sok 1 limonka

1 łyżka oleju sezamowego

1 papryczka chili

1 ząbek czosnku

10 gałązek kolendry

3 łyżki sosu sojowego

1 łyżka sosu rybnego

szczypta pieprzu czarnego

150 g ryżu jaśminowego

1 łyżka sezamu

Opis

Papaję umyj i obierz ze skórki. Pokrój w cienkie plasterki, a następnie w tzw. zapałki. Cukinię i papryki pokrój na kawałki. Przypraw warzywa 1 łyżką sosu sojowego i wymieszaj.

Rozgrzej patelnię grillową lub użyj piekarnika z funkcją grilla. Podsmaż warzywa tak, by pojawiły się na nich charakterystyczne paski grillowe. Przełóż je do miski i poczekaj, aż przestygną. Następnie pokrój warzywa w paski podobnej wielkości. Wymieszaj razem z papają i dopraw pozostałym sosem sojowym, sosem rybnym oraz pieprzem. Całość wymieszaj. Dodaj sok z limonki, olej sezamowy oraz listki kolendry. Chili i czosnek pokrój w plasterki i też dodaj do sałatki.

Ugotuj ryż jaśminowy. Najpierw wypłucz go kilka razy pod bieżącą wodą. Woda po płukaniu powinna być idealnie czysta, wtedy masz pewność, że ryż został dobrze wypłukany. Teraz wlej wodę, w której będzie gotował się ryż (w proporcji 2:1). Postaw wodę wraz z ryżem na ogniu. Gdy woda się zagotuje, nakryj garnek i przełóż go w ciepłe miejsce na ok. 15 minut (np. do piekarnika z temp. 150°C). Ryż wchłonie wodę.

Przełóż ryż do jednoporcjowym miseczek i posyp sezamem. Zawsze podawaj go osobno. Sałatkę przełóż na talerz. Udekoruj posiekanymi orzechami oraz kilkoma listkami kolendry.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11-13.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11.2019-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4