Przepisy Ciasto śliwkowe z kremem rodzynkowo-rumowym

Składniki

200 g śliwek suszonych

100 g rodzynek 

300 ml wody 

3 jajka 

100 g cukru brązowego

300 g mąki ryżowej 

100 g masła 

100 ml mleka 

1 łyżeczka przyprawy korzennej 

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody 

Krem rodzynkowy:

1/2 op. budyniu czekoladowego 

200 ml mleka

100 g rodzynek

40 ml rumu 

1 łyżeczka esencji waniliowej

Dekoracja:

2 białka kurze 

2 łyżki cukru 

150 g śliwek suszonych 

50 ml rumu 

3 gałązki mięty

Opis

Śliwki wstaw do garnka i zagotuj wraz z rodzynkami w wodzie. Jak tylko zmiękną, zmiksuj całość blenderem na gładką masę. Przelej do szerokiej miski i dodaj cukier, mleko, mąkę ryżową, przyprawy, sodę i proszek do pieczenia. Lekko zmiksuj razem i dopiero dodaj całe jajka. Teraz całość mocno wymieszaj, aby nie było żadnych grudek. Przygotuj piekarnik – rozgrzej do temperatury 170˚. Blachę posmaruj odrobiną masła i posyp szczyptą mąki ryżowej. Wylej ciasto na blachę i wstaw do piekarnika. Piecz przez ok.  40 minut. 

W tym czasie rodzynki i śliwki zalej rumem i odstaw.  Ugotuj budyń na mleku i odstaw do schłodzenia. Przełóż ostudzony budyń do miski i zmiksuj wraz z masłem. Na koniec dodaj wanilię i rodzynki z rumem. Wymieszaj krem i odstaw do lodówki.

Upieczone ciasto ostudź najlepiej przez noc, potem zetnij wierzch, jeśli jest zbyt wybrzuszony. 3/4 kremu rodzynkowego wyłóż na ciasto, wyrównaj dokładnie powierzchnię. Przygotuj drugi krem. Śliwki i rodzynki namocz w rumie. Białka ubij na sztywną, szklistą pianę, dodając  pod koniec cukier. Do tak ubitych białek dodaj rodzynki. Na wierzch ciasta wyłóż pozostały krem  budyniowy a na to piane z białek. Dekoracyjnie ułóż śliwki odsączone z rumu i listki mięty. 

 

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11-13.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11.2019-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4