Przepisy Ciasto dyniowe
Składniki
Ciasto:
220 g mąki
100 g masła
4 łyżki zimnej wody
szczypta soli
Nadzienie:
500 g dyni
3 jajka
150 ml mleka zagęszczonego słodkiego
150 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
90 g cukru brązowego
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
skórka starta z 1/2 pomarańczy
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta mielonych goździków
przyprawy: sól
Sposób przygotowania
1
Przygotuj ciasto: mąkę wymieszaj z solą. Dodaj masło i posiekaj całość nożem na mniejsze kawałki.
2
Następnie w palcach rozetrzyj mąkę na wiórki. Spryskaj dwoma łyżkami wody i przełóż do miski.
3
Ciasto ugniataj, przyciskając widelcem do brzegów miski (w razie potrzeby dolej wody). Następnie ugniataj ciasto rękoma.
4
Uformuj z ciasta kulę i spłaszcz ją.
5
Stolnicę posyp mąką i rozwałkuj na niej ciasto na dość cienki placek.
6
Formę do pieczenia ciasta wysmaruj masłem, przełóż ciasto do formy, odetnij brzegi. Całość nakłuj widelcem i włóż do lodówki na ok. 1 godz.
7
Przygotuj nadzienie: dynię umyj, obierz, oczyść z pestek, a miąższ pokrój w kostkę. Następnie przełóż go na patelnię i duś na wolnym ogniu, aż zmięknie (pamiętaj, aby od czasu do czasu mieszać, by miąższ się nie przypalił). Możesz dodać 2 łyżki wody.
8
Dynię dopraw cukrem, cynamonem, imbirem, gałka muszkatołową, goździkami i solą.
9
Gdy dynia będzie miękka, zmiksuj ją i przelej do miski. Następnie dodaj zagęszczone mleko, jajka i wszystko dokładnie wymieszaj.
10
Schłodzony spód ciasta posyp startą skórką pomarańczową i wylej na nie nadzienie z dyni.
11
Ciasto nakryj folią i piecz przez 25 min w temp. 180°. Zdejmij folię i dopiecz jeszcze kolejne 25 min.
Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 11.07-17.07.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4