Ten wegański deser bez glutenu z powodzeniem sprawdzi się w roli śniadania lub przekąski w ciągu dnia. Smakuje doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno.
60 min.
8 porcje
Ten wegański deser bez glutenu z powodzeniem sprawdzi się w roli śniadania lub przekąski w ciągu dnia. Smakuje doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Umyj owoce, pokrój je w kostkę, a następnie wymieszaj z sokiem i skórką z cytryny, cynamonem, gałką muszkatołową oraz skrobią kukurydzianą.
2
W osobnej misce wymieszaj resztę składników, z wyjątkiem orzeszków pekan, z których powstanie kruszonka.
3
Rozłóż owoce na papierze do pieczenia i posyp je kruszonką. Piecz około 30 minut, aż posypka nabierze złotego koloru.