Przepisy Chrupiące gofry kakaowe z brzoskwiniami

Składniki

1/4 szkl. kakao finest

1 i 3/4 szkl. mąki

1 szkl. mleka

1 szkl. maślanki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody

3 łyżki cukru trzcinowego

75 g masła

2 jajka – białka i żółtka osobno

sól

Dodatkowo:

1 kg brzoskwiń

sok z cytryny

1 łyżeczka masła

ew. cukier trzcinowy

330 g śmietany kremówki

250 g mascarpone

cukier puder

gorzka czekolada

Opis

  • Brzoskwinie kroimy na w kawałki tej samej wielkości oraz dbamy o to, aby się nie rozgotowały i zachowały ładny wygląd! Sos z ich gotowania sprawi, że będą wyglądały soczyście i bardziej apetycznie.
  • Gofry będą wyglądały bardziej kusząco, jeśli z wierzchu posypiemy je wiórkami czekolady!

Sposób przygotowania

 alt=
1

Brzoskwinie umyj, pokrój na ćwiartki i przełóż do niewielkiego rondelka (jeżeli brzoskwinie nie są słodkie, możesz je lekko osłodzić). Następnie dodaj sok wyciśnięty z połowy cytryny, masło oraz trochę wody i całość podgotuj.

 alt=
2

W misce przygotuj wszystkie suche składniki: mąkę, kakao, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia i sodę. Następnie wszystko dokładnie wymieszaj. W drugiej misce wymieszaj ze sobą mleko, maślankę, rozpuszczone i przestudzone masło oraz roztrzepane żółtka jajek. 

 alt=
3

Następnie połącz ze sobą składniki mokre i suche, dodaj wcześniej ubite na sztywno białka jajek.

 alt=
4

Na dobrze rozgrzane formy gofrownicy nalewaj ciasto i postępuj dalej zgodnie z instrukcją obsługi producenta gofrownicy. Usmażone gofry odkładaj na kratkę do wystudzenia, a w międzyczasie ubij śmietankę z mascarpone i cukrem pudrem – nie ubijaj jej na sztywno, ma mieć lekką i kremową konsystencję.

 alt=
5

Na lekko przestudzone gofry nałóż krem ze śmietanki i mascarpone, lekko podgotowane kawałki brzoskwiń i skrop całość syropem z ich gotowania. Na wierzch posyp wiórkami gorzkiej czekolady.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4