Przepisy Calzone z kurczakiem i ananasem
Składniki
Ciasto:
1/2 kg maki pszennej
20 g świeżych drożdży
2 łyżki oleju
50 ml ciepłego mleka
200 ml wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Farsz:
1 podwójny filet z kurczaka
1 puszka ananasa
1/2 puszki kukurydzy
1 mozzarella
3 łyżki oleju do smażenia
przyprawy: przyprawa do kurczaka, przyprawa do pizzy, sól, pieprz
Sos:
1 op. passaty Tesco
3 ząbki czosnku
1 jajko do posmarowania
1 łyżka rozmarynu do posypania
przyprawy: bazylia, oregano, sól, pieprz
Opis

Przygotuj ciasto: mąkę przesyp do miski, dodaj sól i zrób zagłębienie, w którym umieścisz pokruszone drożdże. Posyp je łyżeczką cukru, następnie zalej ciepłym mlekiem, dodaj wodę, oliwę i całość wyrób na gładką masę. Uformuj kulę, przykryj bawełnianą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

W czasie, gdy ciasto rośnie, przygotuj farsz i sos. Filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę, zalej olejem i posyp przyprawą do kurczaka, a następnie dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był pokryty przyprawą. Obsmaż kawałki mięsa na patelni na złoty kolor, a potem odstaw do wystygnięcia. Pokrój ananasa na małe kawałki, dodaj kukurydzę, przyprawę do pizzy, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Kulkę mozzarelli pokrój na 8 plasterków.  

Przygotuj sos: opakowanie passaty przelej do rondelka, przeciśnij 3 ząbki czosnku, dodaj bazylię, oregano, sól i pieprz. Całość zagotuj, aby sos zgęstniał. Odstaw do ostygnięcia.  

Ciasto po wyrośnięciu wyrabiaj jeszcze przez chwilę i podziel na 4 równe części. Każdą z nich rozwałkuj na kształt koła, połowę posmaruj sosem, następnie nałóż farsz i 2 plasterki mozzarelli, brzegi posmaruj zimną wodą i sklej na kształt pieroga. Górę posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp rozmarynem. Piecz ok. 15 min w piekarniku rozgrzanym do 180º.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 11.07-17.07.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
255 min.
Przystawki
2 3 4