Przepisy Bruschetta z pieczonym bakłażanem i cebulkami

Składniki

1 bakłażan

1 ząbek czosnku

1 łyżka pestek dyni

40 ml oliwy

50 g małych cebulek perłowych konserwowych

20 g kremu balsamicznego

1 łyżeczka miodu

1 gałązka rozmarynu

1/2 cytryny

1 bagietka

2 gałązki natki pietruszki

przyprawy: sól, pieprz czarny

Opis

Rozgrzej piekarnik do temp 200°C. Umyj bakłażana i przełóż do formy nadającej się do pieczenia. Polej lekko oliwą i piecz przez ok. 15 minut, aż cały bakłażan napęcznieje.

W tym czasie pokrój bagietkę na kromki i rozłóż, aby polać je lekko oliwą. Wstaw do zrumienienia obok bakłażana. Równocześnie zrumień lekko pestki dyni na suchej patelni. Możesz to również zrobić w piekarniku, będzie wygodniej.

Obierz czosnek i ząbkiem natrzyj każdą grzankę z jednej strony. Cebulki perłowe odsącz z zalewy i przełóż do rondelka. Wlej krem balsamiczny i dodaj gałązkę rozmarynu. Umieść garnek w piekarniku, aby cebulki pogrzały się w occie przez 5 min.

Teraz wyjmij już bakłażana i nakłuj nożem skórkę. Łyżką wyjmij ze środka gorący miąższ. Przełóż na deskę, pokrój w kostkę i włóż do miski. Dopraw od razu solą i świeżo mielonym pieprzem. Dolej odrobinę oliwy, wyciśnij sok z cytryny dla podniesienia smaku i dosłodź miodem.

Pokrój natkę pietruszki i połowę podanej ilości pestek dyni. Dodaj do pasty. Grzanki rozłóż na półmisku i każdą sztukę obficie posmaruj pastą z bakłażana. Posyp dekoracyjnie pestkami dyni.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11.2019-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11.2019-26.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4