Przepisy Barszcz czerwony z rogalami z ciasta francuskiego z nadzieniem pieczarkowym

Składniki

2 i ½ l bulionu (może być instant)

4 suszone grzybki

1 łyżka suszonej włoszczyzny

1 liść laurowy

5 ziaren ziela angielskiego

5 ziaren pieprzu

1 ząbek czosnku

2 szklanki koncentratu buraczanego

szczypta kwasku cytrynowego

majeranek: 1 łyżka

przyprawy: sól, pieprz, przyprawa typu „vegeta”

rogaliki:

½ kg pieczarek

2 cebule

1 łyżka oleju

2 opakowania gotowego ciasta francuskiego

przyprawa: sól, pieprz

Opis

Przygotuj barszcz: grzyby namaczaj przez 2 godziny w małej ilości ciepłej wody, a następnie odsącz. Do bulionu (instant lub rosołu) dodaj wszystkie przyprawy, czosnek, odsączone grzyby i suszoną włoszczyznę. Gotuj wszystko przez ok. 40 min, a następnie odcedź. Do wywaru wlej koncentrat buraczany, dopraw do smaku pieprzem, solą, przyprawą typu "vegeta" i kwaskiem cytrynowym. Do barszczu zamiast suszonej włoszczyzny możesz dodać umyte i obrane warzywa: kawałek selera, 2 marchewki, 1 pietruszkę i cebulę.

Przygotuj rogaliki: pieczarki umyj i zetrzyj na tarce. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Na łyżce oleju na wolnym ogniu zeszklij cebulę. Dodaj pieczarki i duś PORADA KONTEKSTOWA - DUSZENIE je we własnym sosie do miękkości, do momentu aż wyparuje z nich cała woda. Wytnij w cieście okrąg o średnicy około 20 cm i pokrój jak pizzę na 8 trójkątów. Do każdego trójkąta kładź po łyżeczce nadzienia i zawijaj. Przed pieczeniem posmaruj rogaliki białkiem, aby były złociste. Ciasto piecz wg wskazówek na opakowaniu.

Podgrzej barszcz, nie dopuszczając do wrzenia i  podawaj z rogalikami francuskimi z pieczarkami i cebulką.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4