Wskazówki i porady Stań się ekspertem od tarek: Która jest odpowiednia do danego produktu?

Używanie tarki to żadna filozofia, podobnie jak inne czynności kuchenne. Ale dobór odpowiedniej tarki do produktu może ułatwić całą czynność i skrócić czas przygotowania potrawy. Spójrzmy zatem tarkom w ząbki.

Tarka czteroboczna

Klasyczna tarka o czterech ściankach do różnych produktów znajdzie się chyba w każdej kuchni. Ścianki z otworami w kształcie łezki można wykorzystać do tarcia warzyw i serów, na grubo lub na drobno. Najczęściej trze się na nich ziemniaki na wszelkiego rodzaju placki, marchew na surówkę i ogórki na tzatziki.

Twardsze sery typu parmezan należy trzeć na bocznej ściance z małymi otworami, tymi z wystającymi ostrymi zakończeniami. W ten sposób otrzymamy drobniutko starty ser, idealny do spaghetti lub lasagne.

Podłużny otwór z ostrymi brzegami pozwoli nam wyczarować cieniutkie plasterki, które trudno byłoby uzyskać za pomocą noża. Z cienkich plasterków warzyw zrobisz domowe chipsy, plasterki ogórka posłużą na mizerię lub sałatkę.

Kupując tego typu tarkę, wybierz typ, który nie będzie się ślizgał na blacie. Warto zaopatrzyć się w tarkę z gumowym wykończeniem. Rączka tarki powinna być dobrze dopasowana do dłoni i zapewniać wygodę przy pracy.

Płaska tarka

Jeśli chcesz zetrzeć produkt bezpośrednio do miski lub garnka, płaska tarka będzie bardziej praktyczna niż czteroboczna. Wygodnie się ją trzyma i łatwiej trafić do miski. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie trzeba zetrzeć mniejszą ilość produktu.

Przy zakupie sprawdź, czy tarka jest wygodna. Im większa powierzchnia tarcia, tym lepiej!

Tarka obrotowa

Najbezpieczniejsza tarka ze wszystkich, ponieważ produkty wkłada się do środka, więc nie ma ryzyka otarcia paznokci lub palców. Dzięki tarce obrotowej szybko zetrzesz twardy ser lub czekoladę. Jeśli spodziewasz się gości i zamierzasz podać makaron, możesz udostępnić tarkę z kawałkiem sera – każdy zetrze sobie tyle, ile potrzebuje.

Wybierz raczej mniejszą tarkę, jest lżejsza, dlatego będzie wygodniejsza.

Tarka typu pilnik

Tarka z drobnymi otworami sprawdzi się przede wszystkim do ścierania skórki z cytryny. Dzięki specjalnym ostrym wypustkom wiórki będą drobne i nie zetrzemy białej części skórki, która ma gorzki smak. Można na niej zetrzeć również gałkę muszkatołową i kawę.

Najlepiej wybrać tarkę z jak najmniejszymi otworami. Warto też pamiętać, że im cieńszy metal, tym mniejsze wiórki.

Opublikowano: Ponad rok temu
Wydrukuj tę stronę
Podziel się artykułem

Artykuły

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.

Nasze najlepsze oferty

Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-26%
Actimel 8x100 g, różne rodzaje (kg = 9.36)
Actimel
10,19 749
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Ciastka Milka Premium, Delicje różne rodzaje, 140-300 g, cena jedn. przy zakupie op. np. 294 g, 16,97 zł/kg
Ciastka Milka Premium, Delicje
6,49 499
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-24%
Coca-Cola, Fanta, Sprite 2x1,5 l (l = 2.10)
Coca-Cola, Fanta, Sprite
8,29 629
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s

2 op.

taniej

Czekolada Milka (81-100 g) różne rodzaje, 81-100 g kupując 1 op. 100 g 3,99 zł/op., 39,90 zł/kg kupując 2 op. 5,98 zł cena jedn. przy zakupie 2 op. 100 g 29,90 zł/kg Cena 1 op. przy zakupie 2 op. 2.99 zł/op.
Czekolada Milka (81-100 g)
  598
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-11%
Dezodoranty damskie i męskie Rexona różne rodzaje, 50/150 ml, cena jedn. 53,27 zł/l za op. 150 ml
Dezodoranty damskie i męskie Rexona
8,99 799
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-20%
Jaja Farmio od kur z wolnego wybiegu klasa wagowa L, 10 szt. (szt. = 0.80)
Jaja Farmio od kur z wolnego wybiegu
9,99 799
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-20%
Kawa Jacobs Cronat Gold, Crema, 200 g, dostępne również Kapsułki Tassimo, cena jedn. dla np. 286 g 66,40 zł/kg 22,99 zł/op. 18,99 zł/op. (kg = 94.95)
Kawa Jacobs
23,99 1899
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
Kup produkty Pedigree lub Whiskas za min. 15 zł i odbierz gratis różne rodzaje, np. 4 × 100 g, + gratis Skarpetki Pedigree Whiskas (kg = 12.98)
Kup produkty Pedigree lub Whiskas za min. 15 zł i odbierz gratis
  519
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
Lakier do włosów Taft 250 ml (l = 35.96)
Lakier do włosów Taft
12,99 899
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-20%
Margaryna Optima Cardio dostępna również Margaryna Optima Cardio Potas 400 g (kg = 27.48)
Margaryna Optima Cardio
13,79 1099
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s

4 op.

taniej

Mleko UHT Łaciate 2% dostępne również 3,2%, 1 l kupując 1 op. 2,49 zł/op., 2,49 zł/l kupując 4 op. 8,76 zł cena jedn. przy zakupie 4 op. 2,19 zł/l Cena 1 op. przy zakupie 4 op. 2.19 zł/op.
Mleko UHT Łaciate 2%
  876
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
t d g m s
-13%
Olej Kujawski 3 l (l = 5.66)
Olej Kujawski
18,99 1699
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-14%
Pieluchy Pampers Mega Pack różne rodzaje, 106 szt. (szt. = 0.66)
Pieluchy Pampers Mega Pack
93,99 6999
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-33%
Pizza Feliciana Dr.Oetker różne rodzaje i gramatury, np. 320 g (kg = 18.72)
Pizza Feliciana Dr.Oetker
8,99 599
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do23.09.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.09.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-22%
Płatki Nestlé Kids różne rodzaje, 500 g (kg = 14.90)
Płatki Nestlé Kids
9,49 745
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
1 / 3

Historie Pisane Smakiem, które pokochasz

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.