Zdrowy tryb zycia Zdrowe żywienie Ogród na balkonie: Truskawki i pomidory zawsze pod ręką

To fantastyczne uczucie, gdy zrywasz świeże, pachnące, ogrzane słońcem pomidory na śniadanie, nie jest zarezerwowane tylko dla właścicieli ogrodów i działek. Wystarczy mieć balkon. Załóż własny balkonowy ogród!

Co uprawiać na balkonie?

Na balkonie można uprawiać niemal wszystko. Pomidory, paprykę, ogórki, marchew, pietruszkę, kalarepę, groszek, truskawki, a jeśli masz większy balkon, możesz go ozdobić na przykład krzewami agrestu lub porzeczek. Istnieją nawet specjalne karłowate odmiany jabłoni, moreli i czereśni.

Jakie donice na balkon?

Będziesz potrzebować donic lub głębokich skrzynek, najlepiej samonawadniających. Na paprykę wystarczy pojemnik o wymiarach 35 x 35 cm, pomidory potrzebują czegoś większego. Balkonowe warzywa można uprawiać choćby w czarnym worku foliowym. Do donicy wsyp ziemię ogrodową do warzyw lub uniwersalną.

Zielony balkon możesz skomponować tak, jak podpowiada Ci fantazja i w zależności od liczby roślin. Ogórki, paprykę, pomidory, bakłażany i inne rośliny owocujące ustaw w donicach na ziemi, na półkach możesz umieścić zioła, a truskawki w podwieszanych doniczkach będą dopełnieniem ogrodowej atmosfery balkonu.

Pamiętaj, że na balkonie panują inne warunki niż w ogrodzie, a latem, zwłaszcza na przeszklonych balkonach, temperatura może być bardzo wysoka. Dlatego regularnie wietrz, podlewaj i zraszaj rośliny.

Jak uprawiać…

...pomidory

Pomidory będą dobrze rosły na balkonie od południowej lub zachodniej strony. Unikaj miejsc, w których będą narażone na bezpośrednie opady deszczu. Zastanów się, jakie pomidory chcesz uprawiać - krzaczaste czy tyczkowe - dla tych drugich będziesz potrzebować podpórek. Z sadzeniem zaczekaj do połowy maja, aby mieć pewność, że roślin nie zniszczą przygruntowe przymrozki. Pomidory rosną stosunkowo szybko, jeśli zapewnimy im odpowiednie podłoże. Regularnie sprawdzaj listki, czy nie pojawiły się na nich oznaki choroby lub szkodniki. Najbardziej niepożądaną chorobą jest zaraza ziemniaka. Rośliny regularnie podlewaj, uważając, żeby nie przelać. Idealnie sprawdzi się w tym celu doniczka samonawadniająca! Pierwsze pomidorki, w zależności od odmiany i pogody, można zbierać już od lipca do września.

...sałatę

Może to zaskakujące, ale na balkonie bez problemu można uprawiać sałatę, szpinak, boćwinę czy rukolę. Rośliny można wysiewać z nasion lub zaopatrzyć się w sadzonki. W pierwszym przypadku przygotuj lekkie podłoże bez grudek, w drugim – nie będzie trzeba długo czekać na plony. Uprawę można rozpocząć już w drugiej połowie kwietnia.

...kolendrę

To egzotyczne zioło o charakterystycznym smaku nadaje się do uprawy na balkonie. Warunkiem jest regularne podlewanie i odpowiednia ilość światła słonecznego, gdyż kolendra źle znosi chłody. Odpowiednim momentem na wysiew kolendry, podobnie jak innych ziół, jest kwiecień, ale w zasadzie można to robić przez cały okres od wiosny do jesieni.

Z kolendry można wykorzystać zarówno liście, jak i nasiona, które mają nawet bardziej wyrazisty smak niż liście.

...truskawki

Do uprawy balkonowej nadają się specjalne uszlachetnione odmiany truskawek. Są nieco mniejsze, ale równie aromatyczne i słodkie jak ich ogrodowe przyjaciółki. Są to wybredne rośliny, mają większe wymagania odnośnie do podłoża i nawozu. Truskawki należy sadzić na takiej głębokości, na jakiej znajdowały się w pojemnikach. Zapewnij im odpowiednią ilość słońca i wody, a owocami będziesz się cieszyć nawet przez kilka tygodni.

Truskawki od wschodu, zioła od północy

Wybór gatunków roślin dostosuj do wystawy balkonu. Od wschodu jest dużo światła w godzinach porannych i przed południem, dlatego po tej stronie można uprawiać praktycznie wszystko. Nawet bardziej wymagające rośliny będą zadowolone.

Przy wschodniej wystawie można uprawiać:

  • Rzodkiewkę
  • Pomidory
  • Paprykę
  • Truskawki
  • Rukolę, sałaty
  • Zioła
  • Ogórki, bakłażany

Na balkonie wychodzącym na zachód sprawdzą się:

  • Truskawki
  • Porzeczki
  • Agrest
  • Zioła
  • Rzodkiewka
  • Prawie wszystko

Północną orientację balkonu docenią rośliny cieniolubne. Warzywa raczej nie dojrzeją, ale za to zioła będą pięknie rosły.

Na balkonie od północnej strony można uprawiać:

  • Zioła
  • Sałaty
  • Boćwinę
  • Szpinak

Od południowej strony jest najwięcej słońca, ale trzeba uważać, żeby nie spaliło roślin.

Od południa warto posadzić:

  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Lawendę
  • Pomidory
  • Paprykę
  • Truskawki


Opublikowano: Ponad rok temu
Wydrukuj tę stronę
Podziel się artykułem

Nasze najlepsze oferty

1 / 3