Wskazówki i porady Najlepsze sałatki pasujące do mięsa z grilla

Najlepsze sałatki do grilla, które idealnie pasują do mięsa

Kolorowe, świeże, chrupiące… Takie powinny być doskonałe sałatki na grilla! Nie może ich zabraknąć podczas rodzinnego obiadu, w końcu mięso wymaga odpowiedniego podania. Sprawdź nasze pomysły na pyszne sałatki do grilla, które zachwycą twoich bliskich.

Podczas letniego grillowania najczęściej skupiamy się na mięsie: kiełbasach, karkówkach, kaszankach, skrzydełkach lub piersiach z kurczaka. Nie powinniśmy zapominać jednak o dodatkach, takich jak sałatki, które możemy podawać jako przystawkę lub uzupełnienie dania głównego.

Gdy nie mamy czasu na chodzenie po sklepach i szukanie wszystkich niezbędnych składników, postawmy na zakupy online. Taką możliwość oferuje Tesco – E-zakupy to gwarancja świeżości i wysokiej jakości wszystkich produktów.

Świeże warzywa to podstawa idealnej sałatki. Czym jeszcze powinna się charakteryzować sałatka na grilla? Na pewno szybkim czasem przygotowywania przy jednoczesnym zachowaniu smaku. Poniżej przedstawiamy proste i smaczne przepisy, które przypadną do gustu każdemu!

Sałatka ziemniaczana kartoffelsalat

Sałatka na grilla z ziemniakami to prawdziwa gratka dla fanów grillowania. Jest wyrazista w smaku i bardzo aromatyczna – wprost idealna na grilla. Warto wykorzystać w niej sezonowe warzywa i przygotować sałatkę z młodych ziemniaków oraz szczypiorku.
Składniki na sałatkę ziemniaczaną:

  • 500 g młodych ziemniaków
  • ½ pęczka szczypiorku z dymką
  • 3 ogórki konserwowe
  • 200 g sera feta
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

Należy umyć, obrać i ugotować ziemniaki do miękkości w osolonej wodzie, a następnie całkowicie wystudzić. Ziemniaki kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone w kostkę ogórki konserwowe i ser feta. Szczypiorek wraz z cebulką siekamy i dodajemy do pozostałych składników. Na końcu mieszamy majonez z jogurtem naturalnym, doprawiamy solą, pieprzem i polewamy sałatkę. Ziemniaczana sałatka na grilla doskonale smakuje schłodzona, dlatego przed podaniem polecamy włożyć ją do lodówki.

Sałatka z grillowanymi boczniakami

Sałatka na grilla z boczniakami jest oryginalną propozycją wartą wypróbowania. Tym bardziej, że grillowanie boczniaków zajmie nam dosłownie kilka minut, a reszta pracy ograniczy się do pokrojenia warzyw. Kwintesencja smaku tkwi w odpowiednim przygotowaniu grzybów. Podobnie jak mięso należy je wcześniej zamarynować, by zyskały wyrazisty smak i aromat.
Składniki na sałatkę z grillowanymi boczniakami:

  • 300 g boczniaków
  • 200 g rukoli
  • 10 sztuk pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • pęczek koperku
  • 3 łyżki oleju z ryżu lub oliwy z oliwek
  • kilka kropel cytryny
  • sól, pieprz, chili

W pierwszej kolejności należy umyć boczniaki i dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Potem czas na marynatę – do miseczki wlewamy olej lub oliwę oraz sól, pieprz, chili i drobno posiekany koperek. Boczniaki zalewamy marynatą i mieszamy do momentu, aż pokryje wszystkie grzyby. Odkładamy do lodówki na około pół godziny. Po zamarynowaniu układamy boczniaki na tacce aluminiowej. Ogień nie może być zbyt duży, ponieważ przypali grzyby. W międzyczasie przekładamy do miski rukolę, przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe i pokrojoną w piórka czerwoną cebulę. Gdy boczniaki zyskają piękny złoty kolor, przekładamy je do warzyw, polewamy odrobiną oliwy z oliwek i skrapiamy cytryną. Gotowe!

WSKAZÓWKA: Na stronie Tesco E-zakupy znajdziesz szeroki wybór świeżych warzyw, które idealnie sprawdzą się w twoich sałatkach na grilla!

Sałatka z białej kapusty z kukurydzą

To zmodyfikowana wersja znanej sałatki coleslaw. Jej przygotowanie jest bardzo proste – wystarczy pokroić tylko kilka składników. Należy jednak pamiętać, że kapusta musi nieco zmięknąć i nabrać smaku, dlatego przed podaniem powinna spędzić około godziny w lodówce.
Składniki na sałatkę z białej kapusty z kukurydzą:

  • 1/2 główki białej kapusty
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 1/2 pęczka koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól, pieprz

W pierwszej kolejności należy kapustę umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paseczki. Następnie przekładamy ją do miski, posypujemy solą i ugniatamy ręką przez kilka minut. Dzięki temu nieco zmięknie i nabierze smaku. Kapustę odstawiamy na 20 minut, w międzyczasie kroimy w drobną kostkę pozostałe składniki, czyli czerwoną paprykę i cebulę. Dodajemy je do kapusty wraz z drobno posiekanym koperkiem i kukurydzą odcedzoną z zalewy. Następnie czas na pyszny sos! Należy połączyć majonez z jogurtem naturalnym, doprawić solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Sos wlewamy do sałatki, mieszamy i całość odstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyjmujemy i podajemy z ulubionym grillowanym mięsem. Sałatka doskonale komponuje się z karkówką oraz soczystą piersią z kurczaka. W razie potrzeby możemy podwoić ilość składników – sałatka szybko znika ze stołu!

Sałatka z awokado

Szybka sałatka na grilla z awokado z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą to prawdziwy klasyk, którego nie może zabraknąć na grillu. Przygotowanie tej sałatki na grilla zajmuje dosłownie kilka minut, dlatego jest idealnym rozwiązaniem w sytuacji, gdy przychodzą do nas niezapowiedziani goście.

Do sałatki warto wykorzystać dojrzałe awokado. Stopień dojrzałości możemy sprawdzić naciskając na skórkę owocu na górze. Awokado nie może być ani za twarde, ani za miękkie. Po naciśnięciu palcem na skórkę powinna się ona delikatnie uginać pod palcami. Ważny jest również kolor awokado. Dobry, dojrzały owoc jest zielony i nie ma na nim brązowych plamek – te świadczą o zepsuciu.
Składniki na sałatkę z awokado:

  • 1 dojrzałe awokado
  • dwie garści rukoli
  • 125 g mozzarelli z zalewy
  • 10-15 pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki oliwy extra virgin
  • sól i świeżo zmielony pieprz

Awokado należy umyć, przekroić wzdłuż na pół i usunąć pestkę. Miąższ najlepiej wyjmować łyżką, a następnie pokroić na dużą kostkę. W salaterce ułożyć rukolę, kawałki awokado, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, posiekaną cebulę i pokrojoną w kosteczkę mozzarellę. Sałatkę skrapiamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Opcjonalnie możemy dodać świeże oregano, szczypiorek lub rzeżuchę. Sałatka do grilla z awokado najlepiej smakuje z podpieczoną bagietką lub ciabattą.

Nie obawiaj się, że zamówione przez ciebie warzywa dotrą nieświeże – z Tesco E-zakupy ci to nie grozi! Każdy produkt przed wysłaniem jest dokładnie sprawdzany, tak aby spełnić wszystkie najwyższe standardy.

Sałatka z pora

To bardzo prosta sałatka na grilla, która liczy tylko kilka składników. Z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom połączenia ostrego smaku pora z kwaskowatością jabłka. Najbardziej delikatna w smaku jest biała część pora, natomiast zielona jest nieco ostrzejsza. Por ma bardzo charakterystyczny ostry smak i aromat, więc jeżeli chcemy go nieco złagodzić, można go wcześniej sparzyć w gorącej wodzie. Surówka na grilla jest prawdziwą bombą witaminową, a do tego smakuje wyśmienicie. Latem warto wykorzystać do niej młodą marchewkę i świeżą natkę pietruszki.
Składniki na sałatkę z pora:

  • 1 por (biała część)
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 jabłko
  • 1 marchew
  • pół pęczka natki pietruszki
  • sól i pieprz

Pora dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, usuwamy zielone liście i kroimy w cienkie półplasterki. Jajka ugotowane na twardo kroimy w niewielką kostkę, a jabłka i marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, dodajemy majonez, przyprawy i mieszamy. Ta szybka sałatka do grilla znakomicie smakuje podawana z chrupiącą bagietką i mięsem.

Zamów warzywa na grillowe sałatki online!

Opublikowano: 4 miesiące temu
Wydrukuj tę stronę
Podziel się artykułem

Artykuły

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.

Nasze najlepsze oferty

Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
Ogórki konserwowe Tesco 450 g (kg = 7.53)
Ogórki konserwowe Tesco
  339
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
Paluszki Rybne Tesco 450 g (kg = 16.87)
Paluszki Rybne Tesco
  759
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
Boczek wędzony lub parzony, 140 g (kg = 39.93)
Boczek wędzony
  559
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-33%
Polski Pomidor malinowy 500 g (kg = 7.98)
Polski Pomidor malinowy
5,99 399
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
Polska cebula 2 kg, worek (kg = 2.00)
Polska cebula
  399
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-12%
Jaja Farmio klasa wagowa L, 10 szt. (szt. = 0.70)
Jaja Farmio
7,99 699
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-30%
Osełka śniadaniowa 270 g (kg = 6.63)
Osełka śniadaniowa
2,59 179
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s
-20%
Paluszki słone Lajkonik 300 g (kg = 11.97)
Paluszki słone Lajkonik
4,49 359
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
Oferta ważna do14.10.2019.Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 14.10.2019.
Zamów on-line
t d g m s

2 op.

taniej

Pieguski dostępne również Łakotki oraz Delicje, różne rodzaje, 135-168 g, kupując 1 op. 3,49 zł/op. 135 g, 29,56 zł/kg kupując 2 op. 5,98 zł cena jedn. przy zakupie 2 op. 135 g, 22,15 zł/kg Cena 1 op. przy zakupie 2 op. 2,99 zł/op.
Pieguski
  598
Dodaj do listy zakupów Dodano do lista zakupów
Dodaj do listy zakupów
1 / 3

Historie Pisane Smakiem, które pokochasz

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.